Berichten

De Steurhoeve

De Steurhoeve

De Steurhoeve
Het ‘zwarte goud’. Zo wordt kaviaar vaak genoemd. Vroeger werden de onbevruchte eitjes van de steur aangeleverd door een Rus of Iraniër. Tegenwoordig komt het ‘gewoon’ uit Laren. De Steurhoeve van Martin en Sandra Hoentjen levert naast de kaviaar ook steurfilet. Vrij nieuw is de mogelijkheid tot een presentatie van het kweekproces en een bijbehorende rondleiding.

In de voormalige koestal van De Steurhoeve aan de Holterweg, tussen Laren en De Wippert, staan grote bassins met duizenden liters water. Daar zwemmen steuren van verschillende grootte. ,,We hebben twee soorten; de Russische en de Siberische steur”, zegt Martin Hoentjen. De Siberische variant met kan maximaal een meter lang worden en ongeveer 10
kilo zwaar. De andere soort brengt tot 20 kilo op de weegschaal en kan wel 140 centimeter lang worden.

Is de Steurhoeve bijzonder? Dat is het zeker, want er zijn slechts twee steurkwekerijen in Nederland. Naast die in Laren is er nog eentje in Eindhoven. De Baeri Classic kaviaar en andere producten zijn ook te bestellen: www.kaviaarkopen.nl

Rondleiding met proeverij
Altijd al willen weten hoe het er bij een steurkwekerij aan toe gaat? Ontvangst met koffie, thee en iets lekkers. Uitleg over de kwekerij, de vis en het maken van kaviaar. Aansluitend de rondleiding in de kwekerij. Na het bezoek, een proeverij van kaviaar met bijpassende wijn en gerookte steur.
Wij ontvangen groepen van 10-24 personen, op afspraak. De rondleiding duurt 1,5 tot 2 uur.
Tijdens vakantieperiodes is het mogelijk om individueel op woensdagavond bij ons binnen te lopen.
Om 19 uur kunt u deelnemen aan de rondleiding met proeverij.
Aanmelden voor de rondleiding kan via de mail info@kaviaarkopen.nl of telefonisch 06-12099530.
Kosten € 24,50 p/p, kinderen tot 12 jaar € 9,50 p/p.

vorigevolgende
Achterhoekse vlag

Achterhoekse Vlag

Achterhoekse Vlag

Eeuwen was de Achterhoek een vlaggeloze staat, dat kon toch niet zo langer! Grolsch en de Zwarte Cross namen het initiatief daar verandering in aan te brengen. Niet door zelf de vlag te bepalen, maar door die vlag te laten ontwerpen! 475 inzendingen, 380.000 uitgebrachte stemmen en na een 7-koppig vakjury beraad, is de vlag van Paul Heutinck uit Winterswijk het ultieme symbool van de Achterhoek geworden!

Paul’s ontwerp is geïnspireerd door het typisch Achterhoekse coulisselandschap. De schakering van de lichtgroene vlakken met de donkergroene vlakken zijn een sterk gestileerde weergave van de weilanden en de bossen die de Achterhoek onder meer zo sterk kenmerken. Het a-typische kruis, dat gebogen tussen deze vlakken door loopt, staat voor de kronkelende wegen met bomen erlangs, die met elkaar verbonden zijn, deze vlag verbindt! En staat tegelijkertijd ook voor de eigenzinnigheid en kracht van de Achterhoeker.

vorigevolgende
Verwolde in Winterslaap

Midwinterwandeling Verwolde

Midwinterwandeling op Verwolde in Laren

Winterse rust op de kortste dag van het jaar.

Dorpen en steden zijn al in kerstsfeer, maar op landgoed Verwolde heerst rust. De boswachter neemt u mee over het landgoed en vertelt over de natuur en historie. Een uitstekende gelegenheid dus om even aan het feestdagengewoel te ontsnappen en een frisse neus te halen. Gaat u ook mee? Reserveren is niet nodig.

Bingo-show

Bingo-show

Bingo-show, Bingo heeft bij sommigen een stoffig imago. Niets is echter minder waar. Bingo is retro en hip. Steeds meer café’s en clubs houden geregeld een Bingo avond. Enerzijds om iets anders dan anders te doen. Anderzijds omdat het nostalgie is geworden. En zodra het spel is begonnen komt men er vaak achter hoe spannend Bingo is. Bijna iedereen laat zich meeslepen in het spel.

vorigevolgende
Solex & Kano

Solex & Kano

Solex & Kano

Je begint met een Solextocht. Na een uitleg van de Solex begin je aan de route van circa 25 kilometer waarbij je door het mooie Laren rijdt, door het coulisselandschap van de Achterhoek en door meerdere plaatsjes komt. Het is een bijzondere verschijning die veel mensen glimlachend doen omkijken of doen zwaaien. Uiteraard kun je een drankje nuttigen bij de lokale horeca, daar is voldoende tijd voor. Bij het wisselpunt stap je in de Kajak of Kano voor een tocht over de mooie rivier de Berkel.

vorigevolgende
zeskamp

Zeskamp

Een actieve Zeskamp met onder andere reuze skippy’s, een limbodansstellage, wergwerpspellen en nog veel meer! De groep wordt onderverdeeld in meerdere teams. De strijd barst los! Welk team beschikt over de juiste combinatie van kracht, tactiek en doorzettingsvermogen? Achtereenvolgens worden de onderdelen doorlopen waarbij het zaak is goed samen te werken!

Samen sterk in teamverband is het centrale thema van de dag. Wie wordt de winnaar van dit sportieve uitje?

vorigevolgende
Pub quiz

Pub Quiz

De Pub Quiz, een spelshow/groepsquiz waar er vragen voor elke leeftijdscategorie worden gesteld. Test de kennis van collega’s, familie of vrienden tijdens je uitje. Onze professionele quizmaster voelt jou en je quizcollega´s eens goed aan de tand. De categorieën zijn o.a.: popmuziek, natuur, eten/drinken, geschiedenis, zinloze weetjes. Gegarandeerd een spannende en afwisselende avond/middag.

vorigevolgende
laser-kleiduifschieten

Laser – Kleiduifschieten

Laser – Kleiduifschieten!  Met vijf speciale jachtgeweren schiet je met infraroodlicht (laser) op een reflecterende kleiduif, welke tot 50 meter door de lucht kan vliegen.

Elk geweer zendt de behaalde score naar het elektronische scorebord waar de schutters direct de behaalde scores kunnen zien. Doordat de duiven van kunststof zijn en er niet met scherp geschoten wordt, is er geen afval en is er geen vergunning nodig, het is veilig op elke locatie. Qua ervaring is het bijna identiek aan schieten met hagel.

vorigevolgende
Goossens Lochem

Goossens Laren

Goossens Borculo is één van de grote fietswinkels in de Achterhoek, Met ook een vestiging in Lochem en Laren.

Goossens Laren is een kleine dorpswinkel die sinds juli 2014 in Laren en omgeving aan de weg timmert.
De sfeer in de winkel is gemoedelijk en je fiets wordt gerepareerd terwijl je een kopje koffie drinkt. Hoewel het winkeloppervlak in Laren klein is, is er door een samenwerking met de vestigingen in Lochem en Borculo een breed aanbod aan fietsen, accessoires en kennis mogelijk. Je kunt dus altijd met je (elektrische) fiets in Laren terecht. Ook als ze het merk in de winkel zelf niet verkopen.

Vraag ook gerust naar de mogelijkheid voor Fietsverhuur! Of neem alvast een kijkje op de website.